جميع أنواع الفاكهة وأسمائها

تشكيل الفاكهة

الفاكهة تأتي من الزهور. في بداية الموسم تظهر الأزهار على أغصان الأشجار المثمرة ، والزهرة هي العضو التناسلي الأنثوي في النبات ، وتتكون من عدة أجزاء ، أهمها الكأس ، الكورولا ، السداة ، و المدقة. المؤنث). المبيض هو جزء الزهرة الذي يتحول لاحقًا إلى ثمرة من الفاكهة ، ولكي يحدث هذا التحول ، يجب تلقيح النبات ، ثم تبدأ الأمشاج الموجودة داخل المبيض في التطور إلى بذور قادرة على زراعة أشجار جديدة . قد يكون لب هذه الفاكهة جافًا أو صلبًا أو رطبًا ومائيًا.

تصنيف الفاكهة

تكوين الفاكهة

تصنف الثمار حسب تركيبها إلى عدة فئات أهمها الثمار البسيطة والمركبة والمختلطة:

• فاكهة بسيطة: وتتكون من جزء أو فاكهة أساسية واحدة ، وقد تكون جافة أو رطبة من الداخل ، وتنمو من مبيض زهرة واحدة فقط. تشمل هذه الفئة العديد من الثمار المألوفة للإنسان أو معظمها ، وتنقسم إلى عدة مجموعات فرعية أهمها:
• الأوزات: وهي ثمار لا تحتوي بداخلها على بذور صلبة ، وتحتوي على عدد كبير جدًا من الثمار المألوفة مثل العنب والموز والكيوي والطماطم والخيار والباذنجان.
• النعل: الثمار التي تحتوي على بذور صلبة بداخلها ، ويحيط بها اللب الداخلي الرطب للفاكهة ، بما في ذلك المشمش ، والخوخ ، والدراق ، والمانجو ، والكرز ، وما إلى ذلك.
  • البقوليات: مجموعة كبيرة من الفاكهة والبذور الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفول والحمص والبازلاء والفاصوليا.
  • المكسرات: ثمار تتكون من قشور صلبة تحيط بالبذور بداخلها ، وتكون جافة جدًا وصلبة ، وتشمل الجوز واللوز والبندق وغيرها.
• الفاكهة المركبة: ينمو من مبايض عدة أزهار مستقلة وليس من زهرة واحدة ، ويظهر من شكله أنه يتكون من عدة أجزاء صغيرة تلتحم ببعضها البعض. وأهم أنواعها الفراولة ، والتوت البري ، والتوت البري ، والفاكهة الكريمية.
• الفاكهة المركبة: وتتكون من عنقود من العديد من الأزهار التي تندمج مع بعضها لتنتج ثمرة واحدة ، والفرق بينها وبين المركب هو أن كل زهرة من الأزهار التي تتكون منها هي في الأصل ثمرة مستقلة كاملة ولكنها تندمج أثناء مرحلة النضج. لتصبح واحدة. ومن الأنواع المعروفة الأناناس والتين والتوت الشامي وفاكهة الخبز.

حسب المساحة الزراعية

هو تصنيف غير رسمي أو علمي ولكنه منتشر بين الأفراد والشركات التجارية ، وهو كالتالي:

• الفواكه الاستوائية مثل الموز والبابايا وجوز الهند والقشدة والمانجو.
• المناطق شبه الاستوائية ، وتشمل الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والرمان والتين والزيتون.
• ثمار المناطق المعتدلة ، وتم تقسيم هذه الثمار أيضًا إلى ثلاثة أقسام وهي:
  • الفواكه ذات الشتاء المعتدل مثل السفرجل والعنب الأوروبي واللوز والكاكي.
  • الفواكه التي تحتاج إلى طقس بارد مثل التفاح والكمثرى.
  • الثمار قادرة على العيش في جميع الظروف مثل المشمش والكرز والخوخ.

حسب الأنواع

يقوم على التصنيف العلمي لعائلات النباتات التي هي كثيرة جدا ومرقمة بالمئات والآلاف ولكن من الفئات المشهورة:

• عائلة الوردي ، مثل لينكس دنيا ، البرقوق ، الكمثرى ، اللوز ، التفاح ، والمشمش.
• نبات عائلة الجوزية وتضم البقان والجوز.
• عائلة الفستق الحلبي مثل الفستق و الكاجو.
• التوت ، ومن أمثلة ذلك التوت والتين.
• تضم عائلة العنبية العنب بجميع أشكاله وألوانه.
• عائلة الرمان ومنها الرمان.
• الأسرة الأنبوزية ، مثل البرسيمون.
• الموز مثل الموز.
• النخيل ، والذي يشمل التمر ، والتواريخ.
• عائلة الحمضيات مثل الحمضيات.

فوائد بعض الفاكهة

• يساعد أورانتيوم الحمضيات على خفض مستوى السكر في الدم عند الشرب على المدى الطويل ، وقد يفيد في إنقاص الوزن عند تناوله بكثرة مع ممارسة الرياضة ، ومن المرجح أنه يقلل من التوتر والتوتر ؛ يوصي بعض الباحثين بإعطائه للمرضى قبل ساعتين من دخولهم غرفة العمليات.
• الكيوي غني بنسبة كبيرة من فيتامينات C و K و E ، وهذه الفيتامينات لها أهمية أساسية في الحفاظ على سلامة الأعصاب ، ومساعدة الجسم على امتصاص فيتامين د وبالتالي تؤثر على قوة وتيبس العظام ، وكذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم المعادن التي لها دور أساسي في بناء أنسجة العظام ، وألياف مهمة سهلة الهضم للغاية.
• يحمي البابايا والجوافة من الإمساك وأيضًا التخلص منه ، وذلك بفضل غنى البابايا في الكاروتين ، والجوافة بالألياف التي تعد مصدرًا مهمًا لفيتامين سي.
• قصب السكر يخلص الجسم من الإمساك ، لكنه لا يحتوي على قيمة غذائية كبيرة ، ويفضل عدم الإكثار من شرب عصيره.
• الفراولة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، تساعد على تقوية الأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب ، وذلك لاحتوائها على كمية هائلة من مضادات الأكسدة والمغذيات المضادة للالتهابات ، كما أنها من المصادر الممتازة لفيتامين سي ، وواحد من أفضل الفواكه من حيث الكمية التي توفر معدن المنغنيز.