المعادن الأساسية للأغذية النباتية
هل تعلم ما هو غذاء النباتات ؟ توجد مجموعة من العناصر المعدنية المهمة لنمو النبات وهي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والبورون والكلور والحديد والمنغنيز والزنك والنحاس والموليبدينوم والنيكل ، بالإضافة إلى بعض العناصر التي ليست كذلك. مهم تمامًا لإنهاء دورة الحياة. المصنع عبارة عن السيليكون والصوديوم والكوبالت والسيلينيوم ، كما تم ترشيح الكروم والفاناديوم والتيتانيوم كعناصر أساسية وضرورية ، ولكن لا يوجد دليل قوي على ذلك ، وعناصر غير معدنية مثل الماء والهواء تتكون من الهيدروجين والأكسجين والكربون.
تغذية النبات
تغذية النباتات ليست دائما ضرورية. أهم شيء هو العناية بالتربة حتى يتمكن النبات من الوصول إلى العناصر الغذائية الموجودة فيها ، ويمكن إضافة الأسمدة ؛ لزيادة معدلات النمو ، وكمية الثمار التي ينتجها النبات ، وكثيرًا ما يعتقد المزارعون أن نقص العناصر الغذائية في التربة هو سبب ضعف نموها ، ولكن هذا نادر الحدوث ، لأن سبب ضعف النمو غالبًا ما يرجع إلى العوامل البيئية مثل الجفاف والآفات الزراعية والطقس وما إلى ذلك ، تختلف التربة في مستوياتها الغذائية. تحتوي التربة الرملية والطباشيرية على عناصر غذائية أقل من التربة الطينية ، كما أن التربة الجافة أو التي تغمرها المياه الحمضية أو القلوية تمنع النباتات من الوصول إلى العناصر الغذائية.
التركيب الضوئي
التركيب الضوئي هو العملية التي تقوم من خلالها النباتات الخضراء وبعض الكائنات الحية الأخرى بتحويل الطاقة الضوئية إلى طاقة كيميائية ؛ بهدف تحويل مدخلات التمثيل الضوئي وثاني أكسيد الكربون والماء بمساعدة الكلوروفيل إلى مخرجات طاقة ، ومركبات الكربون العضوية التي تشكل غذاء للنباتات ، ويعتبر التمثيل الضوئي عملية مهمة للغاية في الحفاظ على الحياة على سطح الأرض. يكاد يكون الغلاف الجوي خاليًا من الأكسجين ، وتتم العملية عن طريق تحويل الطاقة الضوئية والماء وثاني أكسيد الكربون والمعادن إلى مركبات عضوية وطاقة وأكسجين ، وهذه الطاقة التي تنتجها النباتات منذ ملايين السنين هي المسؤولة عن الوقود الأحفوري الذي موجود الآن ، ولكن للأسف زاد استهلاك البشر أكثر مما تنتجه النباتات ، مما أدى إلى ارتفاع تركيز ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي ، مما أثر على مناخ الأرض.
